Tahu Gecrot Dadaha Tasikmalaya

Hello my food blogger gimana kabarnya? Baik-baik saja bukan! Ok kita ketemu lagi bersama gue si blog pemburu makanan dari Tasikmalaya. Emmm.. sekarang ini gue lagi Hunter makanan yang wajib di cicipi yaitu Tahu Gecrot. Menurut gue makanan yang satu ini sedikit unik, karena yang jualannya langka jarang-jarang ada di Tasikmalaya. Komposisinya itu ada tahu sumedang yang diiris-iris di guyur air gula campur cuka sama irisan cabe plus bawang merah mentah yang di rendos, dan rasanya itu enak banget. Nah tempat jajanan yang satu ini berada di pinggir jalan komplek olahraga Dadaha patokannya hampir dekat lapang basket ball. Pasti kalian tau kan Dadaha itu dimana, dimana, dimana, dimana? Di jongol! Ha ha ha Wakwaw kali gue. Selain harganya yang terjangkau pas buat kita-kita pelajar dan mahasiswa, rasanya pun di jamin enak banget banget banget  banget. Buruan deh bagi kalian yang belum pernah ke sana cuss ngeng langsung datang OTW ke tempat itu. Sikat abiss men.

Enaknya, Mie Ayam di Jln Pasir Datar Gunung Putri Tasikmalaya''

Selamat pagi, selamat siang, selamat sore, selamat malam dan selamat dunia akherat buat yang baca postingan baru My foof blogger gue. Apa kabar buat yang setia baca, khususnya buat kamu, iyah kamu yang lagi baca! Pasti udah pada nungguin ya! Makasi banyak buat sobat yang mampir iseng-iseng mengelik Web ini di Facebook. Penonton pasti bosen ya dengar curhatan tantang pribadi Saya, biar gak bosen pada edisi kali ini, Saya mau menceritakan kuliner khas Tasikmalaya khususnya yang ada di pinggir jalan. Apa kah Anda pencinta kuliner? belum afdol rasanya jika belum menjajal kuliner di pinggir jalan Tasikmalaya. Tau Mie Ayam? Pasti tau, makanan yang paling banyak di sukai cewek ini mah ha ha ha. Jika Anda hendak berpergian Tasikmalaya-Sukaraja atau sebaliknya Sukaraja-Tasikmalaya, pasti tentunya melewati Jln Pasir Datar bukan? Nah di jalan tersebut ada penjual Mie Ayam, siapa sangka rasanya ENAK bingitttz penonton! Jujur Saya sudah mencobanya tadi siang, kalau boleh Anda tau, dari dulu gue pengen mampir ke Penjual Mie Ayam ini, tapi selalu gak bisa. Alhamdulillah tadi gue bisa menikmati semangkuk Mie Ayam ini. Pedagangnya sopan, baru aja duduk eh udah nyapa duluan, pantesan warung Mie ini ramai di kunjungi, ramah ternyata. Ciri-ciri penjualnya seorang bapak-bapak tua, kulitnya putih, kepalanya botak pelontos dan selalu pake kupluk, ya itu tadi biar nutupi kepalanya yang botak, dan gerobaknya wara biru tua bersama saung sederhananya.

Jadi intinya Mie Ayam ini mantap dan cocok jadi tempat wisata kuliner warga Tasikmalaya bagian selatan, kidul atuh kidul mun teu apal mah, Mie Ayam halal dengan sentuhan saus manis asam pedas, irisan sawi dan daging ayam iris yang membuat Mie ini lain dengan Mie yang lainya. Yang kata penjual warung Mie Ayam ini, yang katanya juga buka sejak pululuhan tahun yang lalu telah mempunyai penggemar tetap. Terletak di jalan Raya Pasir Datar Kota Tasikmalaya, warung Mie ini hanya buka pagi ke sore saja, nah kalau malam tutup, ya iyalah siapa yang mau beli di tengah hutan kunti kali yang belinya ha ha ha. Pokoknya top deh Mie Ayam ini. Harganya murah meriah cuma Rp 6.000/porsi, beda kalau di daerah perkotaan mah, marahal nyampe Rp 10.000 Eh tapi di Kabupaten Pangandaran juga sama Rp 10.000 itu waktu Saya liburan ke panai. Tuh kan baik gue promosiin Warung Mie Ayam ini. Mudah-mudahan yang baca jadi ngiler pinin nyicipin Mie Ayam ini, buruan kesini. Terus rame yang belinya. Udahan dulu ya Celotehan My food blogger-nya, tetap tunggu cerita selanjutnya, jangan bosen ya. sampai jumpa kembali. By My Ano Karno

 

Fried Chicken Si Bang Kumis Sukaraja

Yup jadi hari ini seperti biasa kalo tentang food blogger berarti topiknya tentang makanan, berhubungan lagi libur di rumah gak ada kegiatan apa-apa, jadi di rumah ajah nonton TV atau bikin artikel di blog.

Eh pemirsa di rumah di dekat rumah gue di sukaraja ada tukang dagang fried chicken yang laris manis pembelinya, nama freid chickennya Upin dan Upin yang jualannya Bapak Kumis sama istrinya. Gue kenal banget sama si pedagangnya, tapi gue gak tau namanya gue selalu panggil Si bang kumis aja, tau gak kumisnya bakplang kaya kumis pak raden. Awal-awalnya sih gue males banget yang namanya nyobain fried chicken pinggir jalan apalagi kalo yang jualan abang-abang gak jelas! Ga jelas ayamnya, ayam apa terus ga jelas juga minyaknya baru apa bekas. Intinya males banget. Apa lagi kadang-kadang gue liat tuh ayam abis di goreng terus di kipas-kipasin, gak jelas kan tuh bersih apa kaga.

(mengingat-ingat bulan lalu setelah gue berhasil memromosikan/merekomendasikan Tahu Pocong yang di sukaraja di depan apotek tuh, akibatnya jadi laris manis pembelinya, berkat blog food blogger gue ini lah. Untuk ke sekian kalinya gue mau mempromosikan fried chicken si bang kumis, mudah-mudahan sukses jadi lebih laku yang belinya Amin)

Waktu itu pas pertama kalinya gue nyobain jajan fried chicken ini tahun 2013 lalu, awalnya gue gak berani makan daging-dagingan, karena gue alergi berat! Kata si bang kumis ''Arek nyobaan moal Fried chicken buatan urang? Ah moal! Kunaon? Atos wareg tuang di bumi nembe (padahal gue alergi makanan ayam sebenarnya) alah alesan yeh di bere hiji gratis lah. Wah baik bener tukang dagangnya, kalo misalkan gak di ambil gak enak juga ya, Ah bawa aja ke rumah. Pas di rumah gue penasaran sama nih ayam goreng, gue cicipin dikit ah, terus terang gue males banget deh. Tapi ternyata pas udah nyobain, enak loh dan gak bikin bentol-bentol di kulit! Dan gue pernah lihat sendiri tata cara prosedur pengolahannya,sip deh bersih minyaknya juga ketauan banget pake yang baru! bukan minyak bekas terus tempat gorengannya juga bersih si katelnya juga kincong gak karatan. Harganya murah-meriah banget semua jenis potongan ayam besar paha atas dan dada cuma 5 ribu saja. Murah kan! Anda pingin mencobanya? nih gue kasih tau tempat dagangnya.

Di jalan karangnunggal di depan toko bangunan sukaraja 2, patokannya hampir dekat depan toko HD toserba, kalau gak tau tanyain aja sama tukang ojek di pangkalan! Pasti semua tau lah sama fried chicken si bang kumis, jangan lupa borong ya semua dagangannya! Eh buat loe-loe semua yang lagi baca food blogger gue ini jangan lupa klik suka di status fb nya ya. Ngarep.com

Ok cukup sekian dulu gue My Ano pamit undur diri, mudah-mudahan yang sudah membaca artikel my food blogger gue ini bisa menambah wawasan dan informasi. Sekali lagi gue ucapkan terimakasih buat loe yang sempat-sempatnya mengelik di status fb gue ini. Dan tidak lupa biar gak pada panik tolong follow twitter gue @MyAnoDotCom dan Add  facebook gue MyAno West Java

Martabak Si Tulen Sukaraja Kab Tasikmalaya

Penonton-penonton!
Selamat malam, selamat malam takbiran, selamat malam Mingguan, selamat aja yang pada Apel, yang jomblo itu mah DL! My Ano apa itu DL? Yaeelah DL itu Derita Loe wk wk wk, pemirsa di rumah apa kabarnya? pada baik kan! Ok seperti biasa ketemu lagi bersama gue My Ano alias Si Blog Pemburu Makanan asli dari Tasikmalaya, gue kali ini mau bahas tentang makanan yang berasal dari tempat kelahiran gue yaitu Sukaraja Kabupaten Tasikmalaya, apa itu? dìa adalah ''Martabak Si Tulen''

Loe pasti sudah tau kan sob yang namanya Martabak? Martabak manis pasti sudah tak asing lagi buat loe apalagi loe yang gemar dengan makanan yang satu ini, selain rasanya yang enak aromanya pun tak kalah menggoda.

Martabak memang ada di mana-mana. Tapi Martabak yang satu ini sudah lama berada di Sukaraja bahkan sudah sangat terkenal enaknya lhooo ''Martabak Si Tulen'' ini Martabak yang enak sangat terkenal yang ada di Sukaraja. Ingin tau lebih banyak tentang Martabak ini! Baca selengkapnya yuk mari yuk mari

Martabak adalah makanan khas dari India yang terbuat dari telur. Bahan dasarnya adalah campuran telur ayam yang sebelumnya sudah di beri bumbu rahasia. Campuran ini di bungkus dengan adonan kulit yang terbuat dari tepung terigu, air dan mentega blubend.

Di Sukaraja Kab Tasikmalaya ada Martabak Si Tulen adalah salah satu Martabak unggulan Sukaraja di buka sejak 2012 semua orang di Sukaraja pasti pernah merasakan enaknya Martabak manisnya bisa di bilang membuat ngiler.

Tempatnya berada di JL. Raya karangnunggal per 3 jalan Sukaraja dekat dengan jembatan layang jamban atau depan dekat PD. Pasar Baru. Patokanya hampir dekat dengan Minimarket HD, kalo loe takut nyasar tanya aja sama tukang ojeg sekìtar pasti semua orang tau ok. Martabak si Tulen buka jam 16:00 WIB sore sampai jam 23:00 WIB malam. Tapi kalo lagi rame banget-banget suka kehabisan, soalnya martabak ini rame terus selalu antri sob. Martabak Si Tulen menyediakan dengan menu yang manis ada coklat, keju, kacang, wijen, kismis, pisang dan lain-lain. Pokoknya kalo gak nyoba penasaran dech.

Martabak manisnya sangat enak, legit harumnya menggoda banget isinya
banyak, coklat dan kejunya berasa banget dan gak bikin tengik,
pokoknya semua menunya yummy. Yang belum pernah buruan di coba, yang sudah pasti ketagihan beli ya, mau lagi mau lagi dan lagi.

Buat loe orang Sukaraja kab Tasikmalaya jangan lupa coba makanan yang satu ini ya sob misalkan kalo lagi main di Sukaraja. Selamat Mencoba!

Eh buat loe yang lagi baca food blogger gue ini dan penasaran pengen ketemu sama gue My Ano datang aja ke rumah gue di Jl Cibalanarik di kampung Pasarkolot dan gue tunggu kedatangannya dan jangan lupa bawa bingkisannya ya.

Ok sekian dulu gue My Ano pamit undur diri, mudah-mudahan yang sudah membaca artikel My Food Bloger gue ini bisa menambah wawasan dan informasi. Sekali lagi gue ucapkan terima kasih buat loe yang sempet-sepetnya mengelik di status fb gue ini. Dan tidak lupa biar gak pada panik tolong follow twitter gue @MyAnoDotCom dan Facebook gue MyAno West Java

Tahu Bulat Ternyata Kuliner Asli Tasikmalaya

Penonton-penonton!
Selamat malam, apa kabarnya? Baikkan! Ok ketemu lagi bersama gue My Ano, bisa di bilang gue itu sì Blog Pemburu Makanan dari Tasikmalaya, gue kali ini mau merekomendasikan kuliner asli Tasikmalaya! Apa itu My Ano? Loe penasaran,  tenang-tenang gue kasih tau? kali ini gue bakalan ngebahas makanan yang bernama ''Tahu Bulat'' Mau tau tahu bulat apa an? Jangan kemana-mana tetap di sini ajah, yaeelah lama-lama gue kaya Sule aja. Ok langsung aja baca artikel di bawah ini sampai tamat ok.

''Tahu bulat, di goreng dadakan dina mobil, haraneut keneh, hargana murah 500 rupia, rasana gurih-gurih nyoyy''

Yo ayo pasti pemirsa di rumah pasti sudah tak asing lagi dengan kata-kata di atas bukan! itu loh pemirsa yang dagangnya di atas mobil kolbak itu, yang rajin setiap pagi berkowar-kowar promosi dagangannya, yah sekitar jam 6:30 WIB ada lah. Berkat tukang dagang tahu bulat ini, gue bisa bangun pagi-pagi loh, karena suara spikernya keras yang dampaknya bikin orang tertidur puas langsung bangun. Di pikir-pikir gaya bener ya tukang tahu bulat ini, gak gaya gimana cuma dagang tahu goreng aja di atas mobil! wis mewah bener. Tapi coba loe liat tukang dagang gorengan lain, itu pake gerobak, tukang tahu sumedang aja bawa dagangannya jalan kaki di panggul, nah ini cuma satu menu yaitu tahu goreng dagangnya pake di atas mobil!

Tahu bulat siapa tak kenal kuliner yang berasal dari Tasikmalaya yang murah meriah dan enak ini sekarang menjadi makanan yang di sukai, memiliki cita rasa yang enak dan bentuk yang unik, ini adalah varian lain dari tahu goreng. Tahu bulat tidak jauh beda dengan goreng tahu biasa sebetulnya, hanya saja bentuknya yang berbeda dan rasanya yang lebih enak dan lebih crispy.

Bentuknya bulat seperti bola pingpong hanya tahu ini telah di campur dengan bumbu-bumbu dan bahan lainnya. Sehingga tahu ini memiliki rasa yang gurih-gurih nyoyy, rata-rata tahu bulat Tasikmalaya ini memiliki rasa Ikan yang khas sehingga bikin orang pada ketagihan.

Tahu bulat memang harganya murah, bukan berarti murahan, tetapi dengan kualitas yang tinggi tentu jenis itulah yang sangat di dambakan oleh semua pembeli, karena sudah menjadi barang tentu high klas dan profit yang di dapatkan nya juga akan lebih mahal.

Menurut sumber yang gue dapat, jadi ceritanya begini penonton!

Berawal dari sekitar tahun 2000-an tahu bulat ini berawal dari buah tangan salah satu industri rumahan yang kemudian di pasarkan hanya di lingkungan sekitar. Kemudian orang-orang mulai mengenal keberadaan makanan unik ini, yang akhirnya dari mulut ke mulut orang berbondong-bondong ingin mencicipinya. Maka hebohlah sudah tahu bulat ini di kota Tasikmalaya, bahkan akhirnya merambah ke kota-kota lainnya.

Setelah berjalan beberapa tahun bisnis tahu bulat ini menjadi sorotan warga kota Tasikmalaya lainnya, yang akibatnya banyak bermunculan industri-industri rumahan baru sejalan dengan banyaknya permintaan yang terus melonjak dari luar kota.

Maka terbukalah peluang usaha yang cukup menjanjikan, hanya dengan modal kecil saja setiap orang dapat menjalankan bisnis ini, karena tahu bulat ini pun bukan hanya di dapat di jual matang di gerobak saja, tetapi bisa di pasarkan dalam keadaan mentah ke pasar-pasar dan dapat pula di modifikasi ke jenis makanan lain seperti di jadikan cemilan lezat yakni kripik tahu bulat.

Ok sekian dulu gue My Ano pamit undur diri, mudah-mudahan yang sudah membaca artikel My Food Blogger gue ini bisa menambah wawasan dan informasi. Sekali lagi gue ucapkan terima kasih kuat Loe yang sempet-sempetnya mengelik di status fb gue ini. Dan tidak lupa biar gak pada panik tolong follow twitter gue @MyAnoDotCom Dan Facebook gue MyAno West Java

Jajan Usus Dan Makaroni Citapen Tasikmalaya

My Food Blogger My Ano Karno.Com

Ok ketemu lagi bersama gue My Ano Si Blog Pemburu Makanan Dari Kota Tasikmalaya
Kali ini gue mau merekomendasikan jajanan kuliner di pinggir jalan sekitaran
Tasikmalaya yaitu ''Usus dan Makaroni Citapen''

Penonton-penonton!
selamat malam jumat, selamat malam sunah rosul, selamat hari spesial buat keluarga yang merayakannya! kalau yang single itu mah laku yang tertunda yaeelah, eh penonton jika loe ingin jajan enak tapi lagi boke! Cobalah datang ke sebuah sekolahan. Yakinlah sumpah di sana loe akan di temui
banyak jajanan murah-meriah dan menyenangkan dan menyehatkan. Salah satu tempat jajanan Favorit gue adalah SD Citapen, sebuah SD Negeri yang cukup terkenal di Tasikmalaya. Di sana ada banyak gerobak penjajal makanan yang mangkal di pinggir jalan sekitar SD tersebut. Bukan hanya makanan para bocah yang tersedia di sini, tapi makanan untuk orang tua juga ada banyak tersedia. Jangan salah penonton, meski judulnya jajan di kompleks SD tapi coba loe lihat yang jajan di sini berasal dari berbagai kalangan sampai tingkat umur, balita, anak-anak, dan orang tua terlihat jajan di tempat ini, selain para pelajar SD Citapen itu sendiri, di jam bubaran sekolah, akan ada banyak pelajar SMP dan SMA yang nongkrong memenuhi bangku-bangku penjual makanan tersebut. Belum lagi para orang tua yang menjemput putra-putrinya pulang sekolah tidak lupa juga pekerja-pekerja kuli seperti gue yang mencari hidangan murah-meriah yang menyehatkan dan menyenangkan.

Dulu pada awal-awal gue bekerja di Mall Mayasari direstorannya gue kan ngontrak ngekost di sekitaran komplek Citapen, kalau gak salah gue ngekost di kost-kostsannya Bapak Bobon. Nah sebelum berangkat kerja gue selalu sempet-sempetin jajan di SD Citapen ini, saat itu jajanan yang di tawarkan biasanya makanan ringan khas anak SD. Ada puyung hai ada cakue juga minuman ringan reperti sirop, kala itu gue sering jajan macem-macem gorengan dengan harga yang sangat murah.

Akhir-akhir ini, gue kembali suka jajan di SD Citapen. Tapi ada tapinya saat ini, jajanannya sudah berkembang, tapi tetap harganya miring-miring. Gue paling suka jajan Usus dan Makaroni Citapennya. Nah ini nih yang lagi buming-bumingnya di Tasikmalaya, para siswa-siswi di sekolahan itu yah kalau ngumpul-ngumpul pasti selalu ngebahas tentang usus atau gak makaroninya, pasti pemirsa di rumah sudah tau lah ya. Misalkan kalau pulang sekolah “hey barudak urang jajan  usus goreng Citapen yuk yuk yuk heg sing lada geura pasti enek siang-siang keu mah” Tenang kalau soal harga cukup bersahabat buat OSIS yah cuman Rp 2000an tapi soal rasanya enak gurih-gurh nyoyy deh. Penjual usus goreng ini suka agak-agak rese juga  nih. Maklum! Pelanggannya kebanyakan anak SMP yang banyak cekikikan. Jadi si mamang-mamangnya suka banget goda-godain para ABG tersebut.

Asyiknya jajan di sini, gue bisa duduk di mana saja tanpa tergantung kita pesan apa, maka meski duduk di bangku tukang es kelapa muda, kita juga tidak di larang pesan cakue.

Pokoknya kalo di jajan di area komplek SD Citapen ini di jamin perut kenyang dengan harga yang cukup terjangkau, selain itu makanan dan minumannya bersih-bersih lho. So mari kita wisata kuliner murah-meriah di SD Citapen Yuuk mari.

Ok sekian dulu gue My Ano pamit undur diri, mudah-mudahan yang sudah membaca My Food Blogger gue ini bisa menamch wawasan dan informasi. Sekali lagi gue ucapkan terima kasih buat loe yang sempat-sempatnya mengelik di status Fb gue ini. Dan tidak lupa biar gak pada panik tolong follow twitter gue @MyAnoDotCom Dan Facebook gue MyAno West Java